Сорт канадского происхождения. Летний сорт. Деревья Мантета среднего размера с редкой кроной. Цвет коры: ярко коричневый. Плоды средней величины ( 150-180г.), округло-продолговатой, конической формы, с небольшой ребристостью в верхней части. Основная окраска плода зеленовато-желтая или желтоватая при полном созревании, покровная – в виде ярко-красного крапчато-полосатого румянца по оранжево-красному фону. Кожица гладкая, нежная, тонкая. Мякоть плода белая, сочная, нежная, ароматная, сладкая, со слабым кисловатым привкусом, десертного качества. Съемная зрелость наступает в период от конца июля до конца августа в зависимости от условий года. Молодые яблони имеют стабильно высокие показатели урожайности.
Сорт восприимчив к парше во влажные годы. Зимостойкость средняя. КУпить яблони сорта Мантет можно в питомнике саженцев ЛПХ Вишневое.